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Novice / Débutant / Découverte

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Formations filtrées (2627)

Découverte d'un métier de l'alimentation

		Fun 20h
		Prérequis:CEB
		Mocktails 2627 MaS SansA
		Classes : 1

Découverte de la fabrication des sorbets et mousses glacées

		Fun 40h
		Prérequis:CEB
		BP_22 MaM Sorbets VB 2627
		Classes : 1

Découverte de la pâtisserie - niveau 1

		Fun 200h
		Prérequis:CEB
		Patisserie Famille51 VeM 26
		Classes : 1

Découverte des plantes sauvages comestibles

		Fun 60h
		Prérequis:CEB
		Plantes Automne MaM 26-27 Plantes Automne MaS 26-27 Plantes Printemps MaM 26-27 Plantes Printemps MaS 26-27
		Classes : 4

Initiation au design pâtissier

		Fun 80h
		Prérequis:CEB
		BP_DesignPatissier MaS 262 BP_CakeDesign LuM 2627 CB
		Classes : 2

Les cocktails : réalisation et dégustation

		Fun 40h
		Prérequis:CEB
		Cocktails1 2627 LuS
		Classes : 1

Les pains du Monde

		Fun 200h
		Prérequis:CEB
		PainMonde LuM 2627
		Classes : 1

Sommellerie du thé

		Fun 80h
		Prérequis:C2d/CESI
		Thes1_41JeS 2627 EG Thes2_42JeS 2627 EG
		Classes : 2

Techniques de conservation des plantes comestibles

		Fun 40h
		Prérequis:CEB
		Lacto-fermentation MaM 26-2 Lacto-fermentation MaS 26-2
		Classes : 2

Tisanes et infusions : de la récolte des plantes à la dégustation

		Fun 80h
		Prérequis:CEB
		Tisanes_JeM 2627 LQ
		Classes : 1