Du 18 au 21 mai

Le programme en détail

Notre balade gustative

Nous ouvrons les coulisses de notre établissement.

Déambulez dans les couloirs et laissez‑vous guider au fil des découvertes : vous aurez l’opportunité d’observer et de déguster les mets préparés en direct par nos étudiants.

Chaque halte sera un moment privilégié d’échanges, de rencontres et de saveurs, mettant en lumière leur créativité, leur rigueur et leur maîtrise culinaire.

Cette expérience immersive vous permettra de découvrir concrètement le savoir‑faire enseigné, de la technique à la présentation, et d’apprécier le niveau d’exigence et de passion qui anime nos formations.

Une manière conviviale et gourmande de découvrir notre école… par tous les sens.

2 options s'offrent à vous:

• Notre balade gustative hors boisson

Prix de la balade: 20€ (Uniquement sur réservation)

• Notre balade gustative avec boisson : laissez‑vous guider par nos étudiants, qui vous présenteront l’accord boisson parfait à chaque étape de votre balade gustative.

Prix de la balade: 30€ (Uniquement sur réservation)

Un moment confortablement installé dans notre restaurant d’application

En parallèle de la balade gustative, notre restaurant d’application vous ouvre ses portes pour une expérience plus posée et tout aussi formatrice. Installé confortablement à table, vous serez accueilli et servi par nos étudiants, qui mettront en pratique les compétences acquises tout au long de leur formation.

Du service en salle à la présentation des plats, chaque détail reflète le savoir‑faire enseigné, la rigueur professionnelle et le sens de l’accueil. Une occasion privilégiée de découvrir concrètement leur travail, dans des conditions proches de la réalité professionnelle.

Au prix de 45€ (Uniquement sur réservation)

Plus d'infos & Réservations

Une question sur les formations ? Vous désirez participer à une activité ?

Nos secrétariats vous accueillent et vous inscrivent par téléphone ou directement au sein de notre établissement.

Numéro général

081/255.180

Selon les heures d'ouverture du secrétariat

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Inscriptions obligatoires pour les ateliers de démonstration.