Les cocktails : réalisation et dégustation BARMAN Fun

N° Administratif:513
Code unité d'enseignement : 411218U11E1
Programme ESI Durée : 40 périodes
Module court - Généralement 17h30-21h45 - 1x semaine - 8 cours

Prérequis : CEB


Tenue : Pas de tenue particulière

Matériel : A définir avec le professeur lors du 1er cours...

Marchandises : +/- 25€ par cours (vous dégustez ce que vous préparez accompagné d'un accompagnement alimentaire) - prévoir 75€ lors de la première rencontre afin de constituer un fond de roulement (ce montant couvre les 3 premiers cours)

Evaluation : Explications professorales lors du 1er cours (Evaluation continue - Fréquences des évaluations... Acquis d'Apprentissage (AA/CT) :
Evaluation : Compétences/AA à atteindre

: Généralement cours théoriques et ensuite pratique professionnelle...
: Sorties pédagogiques (hors jour de cours) : Visites d'entreprises - Intervention d'experts - Conférences... à déterminer...
: Disponibilité du professeur avant et après le cours (présence au cours requise)
Possibilité de contacter le professeur (si accord) par mail
Lors des séances de PP, les CT sont commentés et réexpliqués (références vidéo) + ressources complémentaires dans espace élève... à déterminer

: Vivement recommandée .
: En ligne dans espace élève ou support papier payant
: A voir avec le professeur
IconeUE

Liste des classes de l'année scolaire 2526

Tri : Début- Nom Classe

Cette classe n'est pas ouverte à l'inscription dans l'application - Merci d'avertir le secrétariat pour faire changer ce statut
Classe Cocktails1 2526 LuS
Dates du 15-09-2025 au 05-01-2026
8 Lundi(s) (17:30-21:45)_
Places restantes15
Prix
62 € (prix plein) 17 € Si Exempté

 


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